Salve
Quasi ci siamo ormai, il Festival del Rum Italiano è in dirittura di lancio, quindi è il momento che vi iniziate a preparare. Abbiamo aspettato un pò per scrivere la sua presentazione perchè volevamo mettere un pò di “carne al fuoco” ma invece questa edizione è ancora un cantiere aperto, nel senso che fino all’ultimo momento si stanno aggiungendo iniziative su iniziative.
Qualche numero : più che raddopiato il numero degli espositori rispetto alla passata edizione a cui si è aggiunta una nutrita pattuglia di aziende provenienti direttamente dai Caraibi che sapranno raccontare il mondo dell’Acquavite di Canna come nessun altro (per Dirla alla “Biondi” : “c’è la Melassa”). Sarà compito proprio di queste aziende presentare Eventi, Degustazioni, MasterClasses di cui possiamo pubblicare una Breve Panoramica :
Venerdì 17 ottobre
La giornata di Venerdì si inaugura con una Masterclass sulla miscelazione cubana e prosegue con vari seminari e masterclass sul tema degustazione/innovazione.
Sul Main Stage, una cocktail competition verrà seguita dalla cerimonia di premiazione della ShowRUM Tasting Competition e si concluderà con un live entertainement fino a chiusura.
I bar e gli stand saranno aperti per l’intera durata dell’orario di apertura.
Programma Masterclass
- 13:00 – 14:30 : Seminario sulla miscelazione Cubana – a cura di Leonardo Leuci e Fabio Bacchi – Seminario gratuito
- 15:00 – 16:00 : Seminario sulla distillazione – a cura di Green Engineering – € 40
- 16:30 – 17:30 : Seminario “Il rum in miscelazione” – a cura di Ian Burrell (ENG) – € 30
- 18:00 – 19:00 : Seminario “Il rum nel XXI secolo” – a cura di Luca Gargano – € 30
Sabato 18 ottobre
La giornata di Sabato vedrà protagonista indiscusso il Rum con Masterclass dedicate ai brand, una cocktail competition sul main stage a cui seguirà la presentazione di importanti ospiti.
La serata culminerà con la festa di chiusura a cura di Radio Rock dalle ore 22:30 ale ore 4:00.
I bar resteranno aperti per l’intera durata di apertura della rassegna, mentre gli stand chiuderanno a mezzanotte.
Programma Masterclass
- 13:30 – 14:30 : Masterclass ReimonenQ – € 25
- 15:00 – 16:00 : Masterclass Appleton – € 25
- 16:30 – 17:30 : Masterclass Abuelo – € 25
- 18:00 – 19:00 : Masterclass Brugal – € 25
Presente lo spazio della Azienda Toscana Costruttice di Impianti di Distillazione (la Green Engineering) che dovrebbe presentare uno speciale piccolo alambicco per la Distillazione Artigianale. Obbiettivo rimane anche quello di lavorare per la creazione di un Movimento di MicroDistillerie come sta avvendo ormai in tutta Europa.
Nuova scommessa sul Format che per la prima volta (per questo genere di eventi) vedrà “sacrificata” la giornata di Domenica per quella del Venerdì. Abbiamo ricevuto più di una “lamentela” in tal senso che per onestà intellettuale non possiamo non riportare. Molti amici residenti dalle città più lontane ci hanno detto che saltando la giornata di Domenica non potranno essere presenti e ce ne dispiace.
Da questa edizione sempre maggiore spazio viene dato al mondo della Mixology con una marea di eventi, perdonateci però se non ci addentriamo nel particolare ma questo terreno per noi rimane “poco battuto” (forse non abbiamo più l’età per certe cose).
Per chi vuole invece raggiungere il Festival in tutta tranquilità senza preoccuparsi del rientro da quest’anno è disponibile anche un Servizio Autobus organizzato per l’occasione da Marco Graziano che partendo dalla Liguria raccoglierà accoliti & discepoli strada facendo. Per dirla alla “Who” questo viaggio sarà un Magic Rum Bus.
Nella locandina sotto trovate i contatti per prenotare il vostro passaggio sul Magic Rum Bus :
