Salve
All’interno del Rum Festival abbiamo pensato di organizzare e promuovere, in collaborazione con le aziende che hanno aderito, dei “laboratori di degustazione” sugli abbinamenti al mondo del Rum. In questa particolare rassegna, a cui abbiamo dato il nome di “Sigari, Rum & Terroir”, ci divertiremo ad andare alla scoperta delle espressioni migliori di ogni singolo paese abbinando la fumata di un Sigaro Premium alla degustazione di un Rum, provenienti entrambi dallo stesso luogo di origine. Tutti questi appuntamenti si svolgeranno nell’apposito spazio “Sloow Smoke”, un area relax, realizzata con uno speciale allestimento, che ricrea un salottino. Tutti i laboratori di degustazione realizzati nell’area Sloow Smoke saranno a partecipazione gratuita, previa prenotazione obbligatoria, da prendere direttamente allo spazio durante lo svolgimento della manifestazione, o poco prima che ogni laboratorio abbia inizio. I Laboratori di degustazione avranno la durata di circa 45 minuti ed in questo lasso di tempo i nostri esperti vi spiegheranno la manifattura del sigaro in degustazione, le tecniche di fumata e la tipologia di ogni rum abbinato. Tutti questi laboratori sono gratuiti e proprio per questo motivo vi consigliamo di prenotarvi quanto prima. Ogni appuntamento sarà presentato dagli esperti di Sigari & Catadores di : Maledetto Toscano, Le Cigarò, Club 06, che ringraziamo per la disponibilità che ci hanno offerto a collaborare alla manifestazione. Se avete voglia di approfondire e/o conoscere il mondo del sigaro Premium con il Rum in abbinamento, iscrivetevi a questi appuntamenti, vi divertirete di sicuro.
SIGARI, caffè & TERROIR, ITALIA: In questo laboratorio presenteremo una degustazione di Sigari Prodotti dalle Manifatture Sigaro Toscano con un Sigaro speciale portato qui per l’occasione da Stefano Fanticelli il Maledetto Toscano .Prelevato dalla sua Riserva Personale , un Toscano Vintage. Diverso dai Sigari simili normalmente in commercio, questo Toscano Antica Riserva è stato affinato per lunghissimo tempo, anche superiore ai 3/4 anni e viene presentato solo in occasioni particolari. In questo laboratorio, invece del Rum ci divertiremo ad abbinarlo & degustarlo con alcune varietà di Cru di Caffè Monorigine proposte dall’azienda Bondolfi. SABATO ORE 17.00
SIGARI, RUM & TERROIR, REPUBLICA DOMENICANA : In questo laboratorio presenteremo una degustazione di Sigari prodotti in Republica Domenicana da una delle aziende più famose nel mondo del “fumo lento”: DAVIDOFF. In abbinamento uno dei migliori Rum prodotti nella Republica Domenicana. Il Laboratorio verrà condotto da i Cigar Club Le Cigarò di Firenze & Club 06 Roma’ . SABATO ORE 19.00
SIGARI, RUM & TERROIR, PERU : In questo laboratorio presenteremo una degustazione dei Sigari Amazon prodotti con le migliori partite di tabacco Kentucky che poi vengono inviate in Peru per essere lavorate a mano e trasformate in Sigari. Della linea presenteremo 2 tipologie di sigari: Manfredi e i De Amicis. In abbinamento un Ron del Perù, morbido & setoso, fatto con botti selezionate da una azienda italiana, la Rum Nation. Il laboratorio verrà condotto da i Cigar Club Le Cigarò di Firenze & Club 06 Roma . DOMENICA ORE 16.00
SIGARI, RUM & TERROIR, CRU ITALIA In questo laboratorio presenteremo una degustazione di Sigari da pochissimo tempo in commercio : I TOSCANELLI SCELTO IN EDIZIONE LIMITATA. Una selezione di Sigari toscani ammezzati prodotti con tabacco proveniente da 5 zone diverse d’ Italia (Valdichiana, Veneto, Valtiberina, Lazio, Campania). Un sigaro diverso per ogni Terroir. A questo nuova tipologia di sigaro ci divertiremo ad abbinare del Cioccolato proveniente da diversi Crù preparato & proposto da Vestri di Arezzo. Dulcis in fundo uno dei Rum che più si identifica con la territorialità, proprio per il suo stile, unico ed irripetibile, un Rum della Jamaica. Una rara Riserva di rum della Jamaica non commercializzata in Italia e portata per l’occasione da LoSpiritodeiTempi in collaborazione con Stefano Fanticelli il Maledetto Toscano. DOMENICA ORE 17.00
SIGARI, RUM & TERROIR, NICARAGUA : In questo laboratorio presenteremo una degustazione di Sigari provenienti direttamente dal Nicaragua, prodotti dal marchio CUMPAY in formato Belicoso N° 15. In abbinamento un Ron proveniente dalla zona degli altipiani del Nicaragua. Un Rum scuro di corpo e di una gran bella bevibilità, a scelta tra il Mombacho e Zapatera. Il Laboratorio verrà condotto da i Cigar Club Le Cigarò di Firenze & Club 06 Roma. DOMENICA ORE 18.00
