Lo Spirito dei Tempi….

Salve

Questa è la prima volta che scriviamo un articolo prima ancora dell’evento, ma l’occasione è di quelle rare, per non dire uniche. Dopo un nostro personale “pressing” un tantino “asfissiante” Silvano S. ha deciso di accettare l’ invito e di passare ad Arezzo una giornata in nostra compagnia. Tutti a cena assieme nel piacevole ristorante Le Tastevin e dopo cena……. “fuoco alla micce”  o “si aprano le danze”, fà lo stesso.

In degustazione guidata da Silvano avremo i seguenti :

• Bunnahabhain 1978-2008
• Glenburgie 1980-2009
• No-Age (Vatted Malt fino a 40 anni di età) 

Poi la palla ritornerà a noi, dove, conoscendo “i nostri polli” che frequentano le nostre serate, abbiamo preparato un piccolo percorso con i torbati di Islay tra cui spicca il :

• Islay Vatted 1993-2009 (60%Ardbeg, 35%Laphroaig, 5%Biwmore)

Probabili altre sorprese con una serie di abbinamenti veramente particolari, per accompagnare questo tuffo nella torba.

Dulcis in fondus una sorpresa speciale che non anticipamo, altrimenti che sorpresa è (possiamo solo dire che Francesco M. de Le Carovaniere cederà un pezzo importante dalla sua collezione privata per il piacere dei presenti).

Alla serata parteciperà anche Claudio Riva patron e fondatore del sito/Blog I Love Laphroaig e vedremo se vorrà raccontarci qualcosa delle sue passioni, saranno presenti anche “vecchie conoscenze” ed appassionati da Milano. 

Garantita anche la presenza di Antonio Bleve, attuale manager dell’azienda Samaroli e suo personale “Allievo”.

La serata, che lo ricordiamo per chi si vorrà aggregare, inizia con la cena, si preannuncia veramente interessante e di altissimo livello per tutti gli appassionati di whisky o anche solo per i semplici curiosi. La possibilità di ascoltare Silvano sono sempre più rare, quindi è con orgoglio che proponiamo questo incontro. Potremmo usare tanti esempi per far capire il livello qualitativo della presenza di Silvano (cit. Daniele Cernilli, Gambero Rosso : “Il Mago degli Spiriti”), raccontare/ricordare che a tutte le aste di Whisky sono le sue bottiglie che vengono vendute ai prezzi più alti, mentre alcuni suoi imbottigliamenti sono diventati degli autentici “monumenti alla storia del whisky o del rum”;  ma molto più semplicemente ci piace raccontare che : “Silvano è la vera memoria storica dell’arte della distillazione più nobile e dei suoi prodotti”.

Mercoledì 13 Aprile ore 21.30, Arezzo

 Ci Farebbe molto piacere se qualche giornalista della stampa locale si volesse aggregare per raccontare poi la serata ai propri lettori.