Salve Dai pochi documenti (più che altro reperti) che ci sono giunti dal passato appare evidente che le prime tecniche rudimentali di distillazione provengono dalla zona Caucasica, terra di crocevia tra il sapere dei popoli del Mediterraneo e quelli dell’ estremo Oriente, almeno 2000 anni prima di Cristo. Gli strumenti erano per lo più “preistorici” […]
Archive for the ‘BRANDY’ Category
Origini della Distillazione
Posted: 6th maggio 2013 by adminspirito in ACQUEVITI VARIE, ARMAGNAC, BRANDY, COGNACTags: alambicco, brandy, cognac, distillazione
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Il Cognac Italiano
Posted: 29th aprile 2013 by adminspirito in BRANDY, COGNACTags: brandy, cognac, italia, villa zarri
Salve Nell’articolo precedente abbiamo ricordato la nascita & gli esordi del “vino bruciato” nella Francia Meridionale che ha continuato ad evolversi ed affermarsi in tutta Europa fino alla seconda metà dell’800 quando il Vecchio Continente fu scosso dalla “Peste delle Viti”, la Fillossera, un parassita che nel giro di un ventennio distrusse quasi interamente lo storico […]
Il Vino Bruciato della Acquitania
Posted: 27th aprile 2013 by adminspirito in ARMAGNAC, BRANDY, SIGARITags: alambicco, armagnac, brandy, distillazione, sigari
Salve E’ proprio vero che il mondo è pieno di contraddizioni, prendiamo l’esempio delle popolazioni Arabe, che molto probabilmente sono gli inventori della nobile arte della distillazione mentre oggi si ritrovano a “mettere al bando” l’uso degli Alcolici. E’ sicuro che ben prima della Nascita di Cristo gli Egiziani avevano ideato la tecnica della distillazione, infatti la […]
SALONE del GUSTO a TORINO, una Garanzia di Affidabilità & Qualità
Posted: 13th luglio 2012 by adminspirito in ACQUEVITI VARIE, BRANDY, CALVADOS, COGNAC, LIQUORI, RUM, VINI DA MEDITAZIONESalve Come ogni biennio a Torino si stanno preparando per l’organizzazione del prossimo “Salone del Gusto“, bellissimo appuntamento di eno-gastronomia, organizzato dal Movimento Slow Food, giunto alla 9° edizione (vedi sito ) che si svolgerà nel capoluogo Piemontese, all’interno del palazzo del Lingotto dal 25 al 29 Ottobre. Oltre alle centinaia di stand, dove è possibile incontrare […]
Svendita di Whisky, Rum, Brandy, Barboun
Posted: 14th novembre 2011 by adminspirito in BRANDY, RUM, VARIE, WHISKYSalve Dalla “magica Cantina” dove mi sono trovato a frugare in questi giorni sono saltate fuori tante bottiglie degli anni 60/70/primi 80. Il proprietario di questa vecchia collezione mi ha chiesto di metterla in vendita, ed io eseguo. Ho fatto delle ricerche attraverso i siti di vendita on.line e vi posso assicurare che per chi […]